Nectar
Nectar

Nectar

Code: 8

含栗子蜂蜜的双麦芽黑啤酒,采用顶层发酵和瓶中熟成法酿造。 .

ABV (Alcohol By Volume): 8 %

More info

含栗子蜂蜜的双麦芽黑啤酒,采用顶层发酵和瓶中熟成法酿造。

外观:
泡沫致密、持久、细腻,呈米黄色;酒体呈暗黑色,无悬浮物,但偶尔会有酵母絮状物;瓶底有细腻的气泡。

香味:
散发着栗子蜂蜜香味,香脂味(栗子受椴木影响),草本苦味,烘焙味,轻微的焦糖味,啤酒加热时的酒精味,蜂蜡味,木材浸润的味道(蜂箱层板)

口味:
以栗子蜂蜜甜味为主,烘培味,草本苦味,烘焙麦芽、焦糖产生的轻微酸味,酒花的苦味。复杂的苦味来自蜂蜜、烘培麦芽和酒花的混合。口味浓郁。

碳酸饱和度:


所属类型: 蜂蜜啤酒(限量生产).

酒精度: 8 %

美食搭配:
带有松软奶酪香气和口味的陈年奶酪,芝士蛋糕,腌制和熏制的火腿片。

酒杯建议:
喇叭状的高脚杯。

适饮温度: 10-12 °C,倒出啤酒后让其“充氧”(必须释放其过量的香气)

Request information

Top