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Underground

ITINERARI NASCOSTI DEI NOSTRI VALORI

Slow Brewing

SLOW BREWING

Si tratta del sigillo di qualità più difficile da ottenere sul mercato internazionale della birra, poiché le birre e l’intero processi produttivo vengono sottoposti al giudizio di esperti indipendenti.

32 is the first craft brewery in Italy to obtain the Slow Brewing certificate, thanks to the use of quality raw materials and very rigorous microbiological parameters

energia green

SOSTENIBILITÀ

Operiamo secondo logiche ecocompatibili e guardiamo all’innovazione del processo produttiva in ottica ecosostenibile, utilizzando solo energia certificata proveniente da fonti rinnovabili.

We run our business in an eco-compatible way and any innovations we introduce into our production process are eco-sustainable, using only certified energy from renewable sources.

Vegan

VEGAN OK

Il primo microbirrificio artigianale italiano ad ottenere la certificazione di birra vegana secondo lo standard Vegan OK.

32 Via dei birrai becomes the first Italian microbrewery to be certified Vegan OK.

Made in Italy

100% MADE IN ITALY

Tutta la produzione è completamente fatta in Italia a garanzia di una qualità superiore e controllata.

The entire production is fully made in Italy to guarantee superior and controlled quality.

Cristallizzazione

CRISTALLIZZAZIONE

La cristallizzazione sensibile è un metodo qualitativo che evidenzia la “carica vitale” di un prodotto.

Sensitive crystallization is an innovative technique for assessing the quality of food based on the analysis of specific crystalline formations.

Riuso

RIUSO

Tutti gli imballaggi e le confezioni sono riciclabili e possono essere riutilizzati per creare composizioni decorative o come oggetti d’arredo.

All our packaging and boxes are recyclable and can be reused to create decorative compositions or furnishing accessories.

 

GMO FREE

OGM FREE

La certificazione NO OGM (GMO FREE) garantisce la totale assenza di contaminazioni da OGM. 

GMO FREE certification guaranties the total absence of contamination by GMO. 32 hops from Belgium in certified GMO FREE, free of heavy metals and more dangerous pesticide.

 

Braille

BRAILLE

Abbiamo realizzato la prima bottiglia di birra con la scritta in brille in rilievo sul vetro. Per ogni bottiglia venduta, un contributo di 3 centesimo a sostegno della scuola per bambini ciechi della Fondazione Lucia Guderzo Onlus.


After presenting the first bottle with Braille writing ion the glass, 32 Via dei birrai continues its charity project to support the school for blind children set up by the Fondazione Lucia Guderzo Onlus.

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